Ce village de Toscane renferme l’un des plus beaux patrimoines viticoles; depuis le 8ème siècle, les vins de Montepulciano sont servis dans toute l’Europe. Son appelation la plus prestigieuse, le Vino nobile de Montepulciano, est couverte par une DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), le Rosso (DOC), et vin de dessert Vin Santo.
C’est rond, puissant, parfumé, incroyablement parfumé. Un verre de Nobile, des pastas al ragu, et du Vino Santo avec des cantuccini au café Poliziano, çà y est, vous êtes amoureux de la région.
En boire à Paris : Idea Vino – 88 rue Parmentier
